台湾街头的连锁锅盔店,号称只会多给不会少给,这一点你不得不服

阅读: 作者:admin   发表于 2020-06-13 08:44

  

说到锅盔大家应该都不陌生,其实在我们中国锅盔的种类是特别多的,但是基本上是可以分为两类的,一种锅盔是甜的,而另外一种是咸的。小编这两种都吃过,甜口的锅盔看起来就和素月饼一样,就是一个椭圆的饼子,里面可以放豆沙和糖,一般都是红糖馅的,吃起来很舒服。

不过量多量少从来不是什么问题,问题是这个锅盔吃起来到底怎么样,总不能老板在量的问题上纠结了半天,结果味道还不如包子好吃,那真的就是太尴尬了吧?这点大家不必担心,因为馅料怎么说都是秘制的,味道绝对香。锅盔吃起来香不就是馅料嘛,这样都锅盔能差的了吗?

这家连锁店也号称能保证每张锅盔的用料,只会多给顾客绝对不会少给顾客,其实小编也比较纳闷,码报管家婆证书不就是个锅盔嘛,怎么还要区分个量多量少呢?但是看完员工的操作小编就明白了,他们在揪出来每个面块以后,还要在一个小秤上面看一下重量,在包完馅料以后再去秤一下。

这就是在秤馅料吧,原来老板说的只会多给不会少给说的就是馅料,虽然我们不怎么在乎馅料的多多少少,但是能把一个锅盔做到这种程度的人,那绝对是很用心了。所以这家连锁店在台湾也很有人气,这样的操作大家不得不服气,也算是一种扩大影响力了吧。

还有一种咸的估计大家都熟悉了,就是那种贴在炉子里边烤出来的锅盔,里面的夹心从牛肉到梅干菜扣肉都有,相比之下小编是比较钟意第二类的,而我们今天说的这种锅盔就是第二类的。在台湾街头也有锅盔的存在,而且都不是那种小摊位儿了,而是更加上档次的连锁店。


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